Las plagas causan anualmente enormes pérdidas económicas en el sector de la industria alimentaria. Las plagas contaminan materias primas y productos terminados a través de restos de mudas o de sus excrementos. Una infestación por plagas genera una imagen negativa de la marca, y repercute en la confianza que los clientes y los consumidores tienen hacia ella.
Soluciones para la industria alimentaria
Los productos de la industria alimentaria afectados por las plagas son muy diversos. Entre los que se encuentran, por ejemplo, cereales, legumbres, frutos secos, semillas, tabaco, especias, pieles, queso y todos los productos acabados. Nos referimos a insectos de los productos almacenados (IPAs) que generalmente son escarabajos y polillas. Los ciclos vitales de estas plagas están relacionados con los alimentos que parasitan.
Métodos que empleamos
En IRABIA utilizamos diferentes métodos para eliminar las plagas en el sector de la industria alimentaria:
- Exclusión: Este método se basa en crear una barrera para impedir la entrada a las plagas.
- Restricción: Se basa en las buenas prácticas de limpieza, aparte de ayudar con asesorías específicas.
- Destrucción: Uso en caso necesario de los biocidas adecuados o de tratamientos verdes novedosos para eliminar las plagas.
- Monitorización: Llevar un seguimiento y control de las plagas.
